Freiberger Brauhaus GmbH

Am Fürstenwald
09599 Freiberg

Tel.: 03731 363-0
Fax: 03731 363-291

www.freiberger-brauhaus.de

Das Unternehmen

Mit Erfahrung, Sorgfalt, höchster Rohstoffqualität und bester Technik braut das Unternehmen sächsische Spitzenbiere getreu dem deutschen Reinheitsgebot. Das Brauwasser entstammt der erzgebirgischen Lichtenberg-Talsperre. Das Braumalz wird in erster Linie aus sächsischen Mälzereien bezogen. Dazu kommen ausgesuchter Aromahopfen und Hefe aus eigener Reinzucht. Die Hefe ist schließlich ein wesentlicher Beitrag für den besonderen Geschmack des Freiberger Pils.

Leistungsprofil

Im grünen Gürtel von Freiberg befindet sich das Freiberger Brauhaus. Die 2007 eingeweihte neue Abfüllanlage verfügt dabei über eine Abfüllkapazität von 50.000 Flaschen pro Stunde. Im Leitstand werden alle fürs Brauen notwendigen Prozesse kontrolliert, geregelt sowie der Energie- und Ressourceneinsatz optimiert. Zur Herstellung von 1 Liter Bier werden zum Beispiel weniger als 3,5 Liter Wasser benötigt - dreimal weniger als früher.

Produkte

  • Freiberger Pils
  • Freiberger Alkoholfrei
  • Freiberger Alkoholfrei Zitrone
  • Freiberger Schwarzbier
  • Freiberger Export
  • Freiberger Festbier
  • Freiberger Schankbier
  • Freiberger 1863 Jubiläums–Pils
  • Freiberger Edelkeller
  • Freiberger Bockbier

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